Un té en la historia | Costumbres a la hora del té.
Sat, May 23
|SUM en la Terraza de Cassa Lepage
En cuatro tiempos recorremos la historia de las costumbres a la hora del té en Buenos Aires. Degustación de té, pasteleria y anécdotas por el sommelier Pedro Alperowicz.
Time & Location
May 23, 2026, 4:30 PM – 6:30 PM
SUM en la Terraza de Cassa Lepage, Bolívar 373, C1066 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
About the event
Un té en la historia | Menú histórico con infusiones y pastelería
Por Pedro Alperowicz
Un recorrido en cuatro tiempos de las costumbres a la hora del té, guiados por el maestro sommelier Pedro Alperowicz.
Tertulias con Aires de Revolución
Los Ingleses, el ferrocarril y el Five O´clock tea
Los años locos, cuando quisimos ser París
El mundo moderno es uno.
El encuentro incluye la visita guiada al museo de sitio
Los esperamos en nuestra terraza del casco histórico de Buenos Aires.
Pedro Alperowicz es sommelier de té y frommelier, dedicado a la exploración sensorial y cultural de los alimentos y sus tradiciones. A través de sus encuentros propone descubrir el universo del té como una experiencia que combina aromas, historia y ritual, integrando saberes gastronómicos con referencias artísticas y culturales que enriquecen cada degustación.
Para más información contactar a Pedro Alperowicz, al WSP +54911 49173005 o al mail eclaire.te@gmail.com