VIAJANDO EN UNA TAZ. Diferentes países Diferentes tés y pastelería por Pedro Alperowicz
sáb., 08 de ago.
|SUM en la Terraza de Cassa Lepage
Degustación guiada de Tes, pasteleria y buenas historias junto a Pedro Alperowicz
Horário e local
08 de ago. de 2026, 16:00 – 18:00
SUM en la Terraza de Cassa Lepage, Bolívar 373, C1066 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Sobre o evento
Hablemos de quesos. Armonías del sabor.
Por Pedro Alperowicz
Este encuentro propone adentrarse en el mundo de los quesos a través de una cata guiada, explorando un universo que también en Argentina comienza a desplegarse con identidad propia.
Realizaremos una selección de quesos de distintas regiones del país, guiada por el fromelier Pedro Alperowicz, quien compartirá las características de cada uno y algunos tips para disfrutarlos mejor, acompañados de una copa de vino de Bodega Piedra Negra. 🍷
Te dejamos el contacto de Pedro, por si tenes alguna consulta particular, Pedro Alperowicz, al WSP +54911 49173005 o al mail eclaire.te@gmail.com
Un formato que propone detenerse, afinar los sentidos y disfrutar el placer del encuentro.
Los esperamos en nuestra terraza del casco histórico de Buenos Aires.
Pedro Alperowicz es sommelier de té y frommelier, dedicado a la exploración sensorial y cultural de los alimentos y sus tradiciones. A través de sus encuentros propone descubrir el universo del té como una experiencia que combina aromas, historia y ritual, integrando saberes gastronómicos con referencias artísticas y culturales que enriquecen cada degustación.
Para más información contactar a Pedro Alperowicz, al WSP +54911 49173005 o al mail eclaire.te@gmail.com