¿Cuántas historias caben en una taza de café?
sáb, 17 oct
|Cassa Lepage Art Hotel Buenos Aires
Un recorrido por la historia, la cultura y los sentidos del café, con cata guiada de tres variedades y maridaje, junto al Coffee Master Tomás Picón.
Día y Hora
17 de oct de 2026, 4:00 p. m. – 5:30 p. m.
Cassa Lepage Art Hotel Buenos Aires, Bolívar 373, C1066 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Acerca del encuentro
Circulo Lepage. ¿Cuántas historias caben en una taza de café?
CAFÉ | El pastor de la vigilia
Una experiencia de cata, cultura y sabores para recorrer la historia del café y descubrir, taza mediante, todo lo que tiene para contarnos.
El café forma parte de nuestra vida cotidiana, pero detrás de cada taza existe una historia extraordinaria. Viajes, romances, guerras, encuentros y transformaciones culturales acompañaron su recorrido por el mundo hasta convertirlo en una de las bebidas más universales. La propuesta de Tomás justamente plantea explorar los orígenes y las historias que fueron conformando ese viaje.
Junto a Tomás Picón, Coffee Master & Roaster, recorreremos la historia y la cultura del café mientras descubrimos cómo su origen, sus variedades y sus procesos se expresan finalmente en aromas y sabores.
Pero esta vez la historia también se prueba. Cataremos tres variedades de café, elegidas para acercarnos a diferentes orígenes y perfiles sensoriales, acompañadas por una selección de sabores especialmente pensados para resaltar las características de cada taza.
La experiencia propone así pasar de la historia a los sentidos: observar, oler, probar, comparar y descubrir qué hace particular a cada café.
Desde hace siglos, el café es el pastor de la vigilia: acompaña conversaciones, ideas, encuentros y esas horas despiertas en las que imaginamos, creamos y compartimos historias.
Los invitamos a descubrirlas en una experiencia donde la historia del café también se huele, se prueba y se comparte.
La experiencia incluye
Recorrido por la historia y la cultura del café
Introducción a sus orígenes y procesos
Cata guiada de 3 variedades de café
Degustación y maridaje
Tomás Picón
Lic en Nutrición · Coffee Master & Roaster
Para Tomás Picón, el café es una extensión de su interés por la nutrición y una pasión que lo llevó a formarse como Coffee Master & Roaster.
Esta experiencia nace de su deseo de compartir, taza mediante, las historias que el café tiene para contarnos.
Acerca de Círculo Lepage
Círculo Lepage es un ciclo de experiencias sensoriales de Cassa Lepage que reúne sabores, historias y conversación.
La primer temporada, Los Sentidos del Pasaje, propone descubrir productos, rituales y expresiones culturales guiados por especialistas, en la atmósfera íntima y patrimonial del Pasaje Belgrano.
Una invitación a degustar, aprender y compartir, donde los sabores se convierten en otra forma de conocer la cultura y la historia del Casco Histórico de Buenos Aires.